Ernährung

Slow Food Aktionstag – Für die ganze Familie

Samstag, 5. März 2016 von 10.00 – 17.30 Uhr

Veranstaltungsort:Kinder- und Jugendmuseum München, Arnulfstr. 3,

Für die Kleinen
Kräutertisch
Taucht ein in die Welt der Kräuter und werdet zum geprüften Kräuter-Experten. Entdeckt heimische Kräuter, kostet sie und sammelt leckere Rezepte für Zuhause. Bei manchen Kräutern habt ihr bestimmt nicht gewusst, dass man sie essen kann!

Datum der Veranstalltung: 
Samstag, 5 März, 2016 - 10:00 bis 17:00

Roh - köstlich

Die Ernährung mit rohen Früchten und Pflanzen ist die Urnahrung des Menschen. Die heutige Rohkost hat sich von der früheren eher kargen Kostform zu einer vielfältigen Ernährungskultur entwickelt, die uns nicht nur mit allen Vitalstoffen versorgt, sondern auch ungeahnte Genüsse bereit hält. Nach einem frischen Entschlackungscocktail probieren wir z.B. lebendige Selleriecremesuppe, Rapunzelsalat, Mohnkäse, Chinakohl mit Roggenklößchen oder einen süßen Mandarinenkuchen. Alles wird rohköstlich und mit ökologischen Zutaten zubereitet. Bitte mitbringen: Geschirrtuch, evtl. Schürze und kleine Vorratsdosen.
 
Veranstaltungsart: Samstagsseminar
Datum der Veranstalltung: 
Samstag, 13 Februar, 2016 - 10:00 bis 16:30

Tagung: Das Nutztier als Mitgeschöpf. Herausforderung für eine Ethik der Mensch-Tier-Beziehung.

in der, Evang.Akademie Tutzing, http://www.ttn-institut.de/nutztier-als-mitgeschoepf

"Tiere sind unsere Mitgeschöpfe." Dieser Satz erfreut sich seit geraumer Zeit hoher Zustimmung. Bei Heimtieren wie Hund und Katze ist der Begriff der Mitgeschöpflichkeit, der Wertschätzung und Anerkennung transportiert, dabei unmittelbar einleuchtend. Aber wie steht es mit den Nutztieren?

Datum der Veranstalltung: 
Montag, 16 November, 2015 - 13:00 bis Dienstag, 17 November, 2015 - 12:45